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Crema e Aroma Vorteilspaket

Bohnen 4x 1000g
+ 1 Bovetti Mandeln gratis

Crema e Aroma Vorteilspaket
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Crema e Aroma Vorteilspaket
Crema e Aroma Vorteilspaket
Zubereitung_Maschine
Zubereitung_Kanne
Zubereitung_Barista
67,90 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge:
Lieferzeit: 2-3 Werktage

     

    Mischung:

    80 % Arabica, 20 % Robusta

     
    Aroma
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    Körper
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    Intensität
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    Unser Crema e Aroma mit gratis Geschenkbox "sizilianische Mandeln in Bitterschokolade" von Bovetti

    Bestellen Sie 4x 1 kg Crema e Aroma und erhalten Sie eine Geschenkbox (120g) "Sizilianische Mandeln in Bitterschokolade" von Bovetti gratis. Auch hier setzt Bovetti nur auf das Beste! Sizilianische Mandeln in Zartbitterschokolade (73%) und in Kakao gerollt, lassen keine Wünsche offen. Wie immer bei Bovetti ohne Sojalecithin

    Unser Crema e Aroma - die besten Bohnen aus Mittel- und Südamerika geben Cellini Crema e Aroma seinen unverwechselbaren Charakter. Das unvergleichliche Aroma und die üppige, haselnussbraune Crema machen ihn zu einem einzigartigen Genusserlebnis.
    (€ 16,90 / kg)

    Verkostung: Espresso (30 ml), Cappuccino (120 ml), Latte Macchiato (180 ml)
     

    Bovetti "Sizilianische Mandeln in Bitterschokolade": Valter Bovetti, 1958 geboren im Piemont, entstammt einer gastronomischen Familie mit eigenem Hotel und lokaler Spitzenküche. Von Kindesbeinen an lernte er, hochwertige Zutaten zu finden und zu verarbeiten. Schon früh wuchs in ihm die Liebe zum Rohstoff Kakao und die Idee einer eigenen Chocolaterie ging ihm nicht mehr aus dem Kopf. Diese Liebe zog Valter nach Frankreich, wo er 1994 seine erste Schokoladenproduktion startete. Heute steht Valter’s Produktion im Périgord, beschäftigt 15 Mitarbeiter und Bovetti ist eine weltweit geschätzte Marke. Gefertigt wird immer noch nach traditionellen Methoden.
     
    Valter legt viel Wert auf die richtigen Zutaten, ausschließlich natürliche – natürlich! Sämtliche Produkte werden ohne Sojalecithin, sondern nur mit reiner Kakaobutter gefertigt. Der Kakao der verarbeiteten Schokoladen stammt überwiegend aus Ecuador, Ghana und teilweise Papua Neuginea. Valter kauft bewusst keine Bohnen aus den großen Anbaugebieten und besucht die Partnerplantagen regelmäßig. Zudem unterstützt er Anbau- und Wiederaufforstungsprojekte auf Sao Thome und bei Santa Domingo. Aufgestreut oder schokoliert wird auch nur persönlich Ausgesuchtes. Walnüsse aus Périgord, Piemonteser Haselnüsse, Salz aus der Guerande, Espelette Chili, Karamell von der bretonischen Insel Ré. Es werden kaum Kompromisse eingegangen und das schmeckt man eben.
     
    Zutaten: Bitterschokoloade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, natürliches Vanillearoma), Mandeln (28%), Kakaopulver. Enthält Schalenfrüchte (Mandeln). Kann Spuren von Soja und Milch enthalten.
     
    Nährwerte je 100g: Energie kcal/kJ: 565/2341, Eiweiß: 13g, Kohlenhydrate: 25g, davon Zucker 20g, Fett: 46g, davon gesättigte Fettsäuren 20g, Salz: 0,03g.

    120g/Beutel

     


    Produktbewertungen:

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