Cellini Aperitivo Italiano


Pesto Genovese Ligure

130g / Glas
nach ligurischer Rezeptur
 

Pesto Genovese Ligure
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5,90 EUR
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    Die wohl bekannteste Sauce Italiens! Pesto Genovese nach ligurischer Rezeptur mit PDO* Basilikum, Parmigiano Reggiano, Knoblauch, Pinien- und Cashewkernen. Diese traditionelle Rezeptur ist ideal für Pastagerichte und zum Bestreichen von Baguettescheiben.

    Seit mehr als 30 Jahren ist das italienische Unternehmen Ca' Messighi, mit Sitz in Diano San Pietro, einem kleinen Ort nahe der Küste in Ligurien, auf den Anbau und die Verarbeitung von Basilikum mit geschützter Ursprungsbezeichnung P.D.O Basilikum Genovese spezialisiert. In den Sommermonaten wird morgens das hocharomatische Basilikum auf den firmeneigenen Feldern gespflückt und dann zu Pesti, Saucen und weiteren italienischen Köstlichkeiten verarbeitet. Das umfangreich zertifizierte Unternehmen der Familie Ardissone arbeitet nach höchsten europäischen Qualitätsstandards und die Produkte werden rein nach dem natürlichen Wachstumszyklus des Baslikums produziert. Zudem ist man auf Nachhaltigkeit bedacht und benutzt recyceltes Glas und Kartonagen. Da die Familie ursprünglich vom Anbau und der Verarbeitung von Oliven lebte, wird zudem ein ausgezeichnetes hauseigenes Extra Vergine Olivenöl in allen Produkten eingesetzt. Eine echte Bereicherung für Liebhaber italienischer und typisch ligurischer Rezepte.

    Zutaten: Natives Olivenöl extra, Cashewkerne, PDO Genovese Basilikum, PDO, Parmesankäse (Milch, Salz, Lab), Salz, Pflanzenfasern, Pinienkerne.Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300), Säurer egualtor: Zitronenäsure(E330), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202).

    Nährwertangaben Energie kcal/kJ 552/2317, Eiweiß 6g, Kohlenhydrate 9g, davon Zucker 1g, Fett 55g, davon gesättigte Fettsäuren 9g, Salz 4g.

    Produktbewertungen:

    Pesto Genovese Ligure

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